Somoon Artisan Cevizli Ekşi Mayalı Ekmek; doğal taş değirmen unları, uzun fermantasyon tekniği ve geleneksel ekşi maya kültürüyle hazırlanmış özel bir tariftir. İçerisindeki yüksek kaliteli ceviz parçaları, ekmeğe hem hafif bir yağlılık hem de benzersiz bir aromatik derinlik kazandırır.
Dışı enfes bir çıtırtıya sahip, hafif unlanmış rustik kabuk; iç kısmı ise gözenekli, nemli ve dolgun bir yapıyla ceviz taneleriyle zenginleştirilmiştir. Tatlımsı ceviz aroması ile doğal ekşi mayanın karakteristik dokusu, ekmeğe rafine ve doyurucu bir lezzet profili sunar.
Öne Çıkan Özellikler
✔ %100 doğal ekşi maya
✔ 18-24 saat soğuk fermentasyon
✔ Taş değirmen unu
✔ Bol ceviz taneli zengin içerik
✔ Katkısız, koruyucusuz
✔ Yumuşak iç doku & kıtır dış kabuk
Kullanım Önerileri
• Peynir tabağı, reçeller, kahvaltılık soslar ve tereyağı ile mükemmel uyum
• Tost ve sandviç için ideal
• Akşam yemeklerinde çorba ve salatalara özel bir eşlikçi
• Gurme sunumlar için rafine bir seçenek