Akdeniz’in ruhu, ekşi mayanın doğallığıyla aynı hamurda.
Somoon Artisan Zeytinli Ekşi Mayalı Ekmek; doğal taş değirmen unu, uzun fermantasyon yöntemi ve gerçek ekşi maya ile hazırlanır. İçerisindeki yüksek kaliteli siyah zeytin taneleri, ekmeğe hem hafif tuzlu bir aroma hem de Akdeniz’e özgü karakteristik bir lezzet katar.
Yumuşak, gözenekli ve hafif ekşi iç dokusu; dışı ise çıtır, karamelize kabuğuyla dengeli bir tat deneyimi sunar. Zeytinyağı, peynir, şarküteri ürünleri ve kahvaltı eşlikçileriyle mükemmel uyum sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
✔ %100 doğal ekşi maya
✔ Taş değirmen unu ile hazırlanmış
✔ Gerçek siyah zeytin taneleri
✔ 18–24 saat soğuk fermentasyon
✔ Katkısız & koruyucusuz
✔ Zengin aromalı, doyurucu ve hafif
Kullanım Önerileri
• Kahvaltıda zeytinyağı & kekik ile nefis eşleşme
• Tost & bruschetta için ideal
• Şarap, peynir ve meze tabaklarında gurme eşlikçi
• Gün boyu tüketebileceğiniz hafif bir ekmek alternatifi
Somoon Artisan Kalitesi
Her somun, küçük partiler hâlinde, el işçiliğiyle hazırlanır. Modern üretimle gelen hijyen; geleneksel yöntemlerle gelen lezzet bir aradadır.
Doğallığın ve Akdeniz esintisinin birleştiği bu özel ekmek, sofralarınıza gurme bir dokunuş katmak için üretildi.